アンチエイジング☆鮭と大葉のてり焼き

きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848

鮭のてり焼きに旬の大葉をたっぷり加えてみました☆
鮭、大葉は抗酸化力が高いのでアンチエイジングに期待できる(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
定番のてり焼きに大葉を加えてみました✨

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. 適量
  3. 大葉 10枚
  4. 片栗粉 適量
  5. ●タレ●
  6. 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭を三等分に切り、塩を振っておく。

  2. 2

    大葉を千切りにする。
    タレを合わせておく。

  3. 3

    鮭に片栗粉をまぶし、フライパンを熱し鮭の皮から焼く。

  4. 4

    焼けたらタレを加え絡めて、大葉を加える。

コツ・ポイント

大葉を入れたらすぐ火を止めてください。

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きっちゃん☆410
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