簡単中華風スープ
wata63 @cook_40075864
簡単中華風スープ♪ふわっと卵で、やさしい味に^^
人気検索TOP10入り☆皆さんに感謝のレシピです♪
このレシピの生い立ち
とにかく、安く！でも美味しく♪
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に水を入れ、春雨を入れる。長い場合はカットして。
- 2
鶏ガラスープの素を入れ、火にかける。
- 3
春雨が柔らかくなるまで煮込み、沸騰している所に、溶き卵を入れる。菜箸を伝うよ〜に。
- 4
卵をふわっとかき混ぜる。胡麻油、こしょう、醤油で味付け。
- 5
最後にゴマを降ると見た目も良いですね♪
- 6
献立として採用頂きました♪ぜひともお試しください！
https://cookpad.wasmer.app/kondate/10733
コツ・ポイント
卵を入れる時は、沸騰している所へ、菜箸を伝わせる様に入れ、ふわっとかき混ぜます♪ふわふわ卵が簡単に出来ますよ♪
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