厚揚げ＆揚げなすの肉味噌のせ♪♪
りょうたんちゃん @cook_40059022
焼いた厚揚げ＆揚げなすの上にピリ辛の肉味噌をかけました♪
このレシピの生い立ち
大好きな厚揚げに肉味噌を使った一品を作ろうと思って（＾－＾）
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは、食べやすい大きさに切り、トースターで焼いておきます。
- 2
なすびは、食べやすい大きさに切り、180度の油で素揚げします。
- 3
フライパンに、油を引き、しょうがとにんにくを炒めます。
-
- 4
フライパンに牛・豚ミンチを入れ、火が通るまで炒めます。
- 5
牛・豚ミンチに、火が通ったら、○の調味料を入れ、さらに炒めます。
-
- 6
仕上げに、ゴマ油で香りづけをして肉味噌の出来上がりです！
-
- 7
お皿に焼いた厚揚げと揚げたなすびを盛り付けて、その上に肉味噌をかけて完成です！
-
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