厚焼き卵と大葉の和風パニーニ

料理のおねえさん
料理のおねえさん @cook_40088485

ふわふわの食感とジュワッと染みる出汁の風味がたまりません!
からしマヨをパンに塗ってるのもアクセントになって◎
このレシピの生い立ち
朝食革命を起こすべく和風パニーニ・通称「和ニーニ」の提案中!
これは第14段です!

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材料

2人分
  1. 食パン(8枚切り) 2枚
  2. ★卵 4個
  3. ★出汁 大さじ4
  4. ★醤油、みりん 各小さじ1
  5. サラダ油 少々
  6. 大葉 3枚
  7. マヨネーズ 適量
  8. からし 少々
  9. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★をボウルで混ぜ、卵焼きを作る。かなり大きめにできます!

  2. 2

    食パン1枚に大葉と卵焼きを重ねる。もう1枚にマヨネーズとからしを塗る。

  3. 3

    フライパンにバターに熱し、両面こんがり焼いて完成!

コツ・ポイント

る前にクッキングシートで包んでから切ると、食べる時も崩れにくくておすすめです☆

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レシピ作者

料理のおねえさん
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料理のおねえさん・えみりと、おにいさんで、「世界で一番マジなつくれぽ」略して「#マジれぽ」を書いてます!「あのレシピ、あの商品おいしいの?簡単なの?」という疑問にお答えしますよ〜https://ameblo.jp/cooksupporter-emily
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