豚肉 小松菜 中華炒め

mihope
mihope @cook_40069504

簡単にできます!
ニンニクを入れた時点で鷹の爪を入れてもよかったかな
それか仕上げにラー油かけてもいいな

このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありもので特にした味とかも付けずに簡単にちゃっちゃと!
今回はメモ程度のレシピですが改良したらまた書き換えます!
でもお酒進む一品でした♡

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材料

  1. 豚肉
  2. 小松菜 1束
  3. ニンニクチューブ 約4cm
  4. お湯 大2
  5. 鶏ガラ 大1
  6. オイスターソース 小1
  7. 小1

作り方

  1. 1

    小松菜5cmぐらいに切る

  2. 2

    フライパンに油を多めに入れてニンニクチューブを入れて弱火で香りを出す

  3. 3

    豚肉を入れて炒める

  4. 4

    火がある程度通ったら小松菜の茎を入れる

  5. 5

    葉も入れてしんなりして来たら出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません!
時間がないときでも簡単にできます

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レシピ作者

mihope
mihope @cook_40069504
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