作り方
- 1
☆は混ぜ合わせておきます
- 2
ごま油を入れて豚肉から炒めます
この時分量外でひとつまみ塩ふります - 3
小松菜は茎から入れて油に馴染ませます
中火の強くらいです - 4
葉を入れて少ししたら☆を投入!強火です!
- 5
最後は強火で炒めながら少し水分飛ばします!
- 6
できあがり!
コツ・ポイント
基本的に中火の強~強火で一気にやります!
肉→茎→葉の順でやればすぐしんなりしますので葉を入れたら☆投入して強火でガーーーーーッと!
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