たことネギのマッサ和え♪

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万能調味料『マッサ』を使った和え物です！副菜やお酒のおつまみにも♪

このレシピの生い立ち
万能調味料『マッサ』を使って、和え物にしてみました♪

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材料

3人分
  1. たこ足 150g
  2. ネギ 1本（細め）
  3. ☆マッサ デ ピメント（レシピID : 18289428 ） 大さじ1杯
  4. ☆酢 大さじ1杯
  5. ☆ごま油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    大きめのボウルに☆の調味料を全て入れ、混ぜ合わせておく

  2. 2

    ネギを斜め薄切りにして水にさらし、水気を切って1に加えて和える

  3. 3

    たこを薄く輪切りにし、さっと湯通しして2に和える

  4. 4

    3の表面に密着させてラップをし、半日〜ひと晩冷蔵庫で寝かせ、食卓に上がる時に 器に盛り付けたら、出来上がり！

  5. 5

    万能調味料『マッサ』のレシピです♪『マッサ デ ピメント』（レシピID : 18289428 ）

  6. 6

    鶏肉と野菜のマッサ炒め☆ワンプレートで♪（レシピID : 18280119）

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

ネギを、辛味が抜けるまで水にさらします！
たこは火が通り過ぎると硬くなるので、さっと湯通しします！
この時は太い足を使いましたが、細いタコ足は、ぶつ切りでもOKです！

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