たことネギのマッサ和え♪

sachi825 @sachi825
万能調味料『マッサ』を使った和え物です!副菜やお酒のおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
万能調味料『マッサ』を使って、和え物にしてみました♪
作り方
- 1
大きめのボウルに☆の調味料を全て入れ、混ぜ合わせておく
- 2
ネギを斜め薄切りにして水にさらし、水気を切って1に加えて和える
- 3
たこを薄く輪切りにし、さっと湯通しして2に和える
- 4
3の表面に密着させてラップをし、半日〜ひと晩冷蔵庫で寝かせ、食卓に上がる時に 器に盛り付けたら、出来上がり!
- 5
万能調味料『マッサ』のレシピです♪『マッサ デ ピメント』(レシピID : 18289428 )
- 6
鶏肉と野菜のマッサ炒め☆ワンプレートで♪(レシピID : 18280119)
- 7
『お弁当にも!豚ばら肉のマッサ焼き♪』(レシピID : 18277584 )
- 8
『夏野菜とマッサのワンポットパスタ♪』(レシピID : 18339686)
- 9
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コツ・ポイント
ネギを、辛味が抜けるまで水にさらします!
たこは火が通り過ぎると硬くなるので、さっと湯通しします!
この時は太い足を使いましたが、細いタコ足は、ぶつ切りでもOKです!
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