さっくりほくうま♫じゃがチーズのかき揚げ

いちごぱぴこ @cook_40042799
じゃが芋、枝豆、チーズをさっくり包み揚げ♡ さくさくほくほく♫ビールもう一杯~♡な、おつまみおかず^^
このレシピの生い立ち
家にある材料で、手軽に^^
お酒にもビールにも合うかな?
揚げたてはつまみ食いが止まらな~い♫
作り方
- 1
・じゃが芋は皮をむき、1cm角に角切りレンジでやわらかくしておく。
・枝豆はさやから出す。 - 2
●を合わせ混ぜる。
- 3
1,2を合わせる。
- 4
180度の油に、おたまでそっと入れる。
- 5
裏返す。こんがり美味しそうな色に♡ワクワク♫
- 6
キッチンペーパーで余分な油をとり盛りつけ、抹茶塩で頂きます。
コツ・ポイント
♡サクサクに揚げるポイント♡
・たっぷりの油で、一度に沢山入れ過ぎないこと。
(温度がさがります。)
・衣はよく冷えている方が良いそうです。
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