簡単タレも手作り♡基本のすき焼きの作り方

豆夢zumu's cooksnap of when they made 簡単タレも手作り♡基本のすき焼きの作り方.
あゆたっくん's cooksnap of when they made 簡単タレも手作り♡基本のすき焼きの作り方.
ダッフィーニーうに's cooksnap of when they made 簡単タレも手作り♡基本のすき焼きの作り方.
15makiart
15makiart @cook_40093193

つくれぽ100件♡割り下から手作り♬ほっこりおいしいすき焼きの基本の作り方をおさらい♡

このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（寒くなったので。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 牛肉 150g
  2. ねぎ 1/2本
  3. 春菊 3束
  4. 舞茸 1/2株
  5. えのき 1/2袋
  6. 椎茸 3枚
  7. 焼き豆腐 150g
  8. しらたき 1/2袋
  9. 油 大さじ1
  10. A（混ぜておく）
  11. 醤油 50cc
  12. みりん 50cc
  13. 砂糖 大さじ1
  14. 水 50cc

作り方

  1. 1

    ねぎは1cm幅の斜め切り、春菊は5cm幅に切る。舞茸、えのきは石づきを取ってほぐし、椎茸は十字に切れ目を入れる。

  2. 2

    鍋に油を中火で熱し、ねぎを炒め、牛肉を入れる。半分程焼き色が付いたら、Aを注ぐ。

  3. 3

    煮立ったら、弱火にし、1の野菜類、食べやすい大きさに切った焼き豆腐、しらたきを加え、5分煮る。
    出来上がり(*´꒳`*)

  4. 4

    話題のレシピになりました(*´꒳`*)ありがとうございます♡

  5. 5

    すきやきの人気検索TOP10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡

  6. 6

    つくれぽ100件いただきました(*´꒳`*)ありがとうございます♡

  7. 7

    材料を変えてトマトすき焼きも♡

    レシピID: 19474870

コツ・ポイント

ねぎ、牛肉を先に炒めてから煮ると、旨味が割り下全体に行き渡ります(*´꒳`*)
野菜類は割り下が絡むように返しながら丁寧に煮ていきます♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (166)

つくれぽについて

レシピ作者

15makiart
15makiart @cook_40093193
に公開
食生活アドバイザーによる初心者の方向け簡単レシピ♬料理の基本を学びたい方にオススメのページです♡YouTube、Instagramにレシピ動画掲載中→【15makiart】で検索お願いします♬【TV】ヒルナンデス、ごじテレChu!【雑誌】3冊【人気検索1位】34品【つくれぽ100件】3品【新作賞】玉ねぎのファルシ
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. プルっとツルっとニラ無し水餃子 元仙人
  2. キュウリとちくわのオイスターソース和え 140㎝わんたるママ
  3. ドライメープルシロップレモン 元仙人
  4. 炒め明太子パスタ らうんじ美やお
  5. ザク切リンゴアイス●はちみつキャラメル BistroMiti
  1. うずらのゆで卵！超簡単！！ ライト74
  2. 肉まん美味しくない時はタレでごまかす技 きつねどんべい
  3. 鶏もも肉の照り焼き 桜音玻
  4. クイックフレッシュハムとチーズの包み揚げ ジャスミン・ティー