豚肉と小松菜のガーリック炒め

銀座OL @cook_40136184
少ない食材でも十分な満足感が得られるのは、小松菜がたっぷりだから♪
このレシピの生い立ち
超手抜きだけど、小松菜たっぷり頂けるので我が家の定番おかずです
作り方
- 1
ごま油でにんにくを炒め、豚肉の色が変わるまで炒める
- 2
ざく切りした小松菜・レタスを入れて、調味料で味付けしてざっくり炒める
コツ・ポイント
今回は残っているレタスの芯の部分も一緒に炒めました。お丼にしてもOK!
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