残ったおでんをリメイク★絶品お好み焼き☆
オリバーソース @cook_40064561
前日のおでんを簡単リメイク☆だしが美味しさの秘訣！旨味たっぷりで美味しい。じゃがいもはごろごろに切るのがｇｏｏｄです。
このレシピの生い立ち
キャベツもおでんもたっぷりなのでヘルシーでボリュームたっぷりです。このお好み焼きはからしトッピングも合いますよ～☆
アプリでひらく作り方
- 1
おでんの具は角切りにする。
じゃがいもは大きめに！ -
- 2
キャベツを5㎜程度の粗みじん切りにする。
- 3
お好み焼粉をおでんのだしで溶く。（おでんだしは冷めた状態で使ってください）
- 4
①②③の半量と卵を混ぜて焼く。
お好みで豚バラをのせて焼いてください。 - 5
両面こんがり焼けたら出来上がりです。お好み焼ソース関西をたっぷりぬって、お好みでマヨネーズとからしでお召し上がり下さい。
- 6
このソースを使用しました。野菜果実をたっぷり使用したまろやかな甘みと、魚介類や昆布等の様々な旨味が特徴のソースです。
-
コツ・ポイント
ボール出さずに、おでんの鍋で豪快に作っちゃってください！！！
昔からやってる関西のお好み焼屋さんって、おでんも売っているお店が多いんですよね～。
これってだしつながり？
ゆで卵や、じゃがいもがゴロリとでてくるとうま～♥
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