むね肉でもおいしい!ネギダレ風炒め

あいうえいた @cook_40043656
むね肉でももも肉でもうまし!
ネギさえあればOK
わさびとレモン汁で頂きます♥
このレシピの生い立ち
友人のお母さんのレシピを教えてもらいました。もっといろいろな人に食べて欲しくて。
作り方
- 1
肉を食べやすい大きさに切り、★の調味料で下味をつける
- 2
ねぎを切る。厚さはお好みで、斜めにカットしていく。
- 3
肉を中火で少し焼き色がつくまで両面焼く。あまり動かさないのがポイント( ´∀`)
- 4
ネギを投入!肉と一緒に軽く炒めて、■の合わせ調味料で味付けで完成
- 5
食べるときは、レモン汁にわさびを少しといてそこに和えます。
お子さんは、そのまま何も付けずに食べられます(^^♪
コツ・ポイント
ネギがあればあるほど鶏肉との旨みと合体してオイシイ('∀`)
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