簡単!ご飯がすすむ!イワシの蒲焼き

クックパッドの本に掲載されました!タレに良く絡んだイワシが香ばしい!ご飯がすすむ!夕食やお弁当にも!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。すっごく簡単で美味しい!しかもリーズナブルなおかずです。主人の大好物です。
作り方
- 1
イワシを開く。まず、頭をとったら、指ではらわたと骨を取り除き、水で軽く洗う。
- 2
砂糖と醤油と水を合わせタレを作っておく。
イワシは両面に小麦粉をつけておく。 - 3
フライパンにオリーブオイルをいれ、小麦粉をまぶしたイワシを焼いていく。
- 4
両面にこんがり焦げ目をつける。
- 5
フライパンの火は止めて、②で作ったタレを加え、素早くイワシとタレを良くからませる。(タレが焦げない様に注意!)
- 6
お好みで、炒りごま、小葱をチラシ完成!
- 7
☆2013.5.22☆
『話題のレシピ』として掲載されました!ありがとうございます^__^ みなさまに感謝〜☆ - 8
☆2013.12.14☆
つくれぽ100人達成!
『話題のレシピ』掲載されました!ありがとうございます! 皆様に 感謝☆ - 9
2014.7.31発売の(扶桑社)「殿堂入りも大公開!クックパッドの大人気おかず108」に掲載されました。(≧∇≦)
- 10
2014.8.14 「クックパッドニュース」に掲載されました!
ありがとうございます☆皆様に感謝^__^ - 11
2016.6.13
祝❤︎つくれぽ1000人!!!おかげさまで話題のレシピになりました!
皆様に感謝❤︎^___^❤︎ - 12
クックパッドmagazine!vol7 (P15)(宝島社)に掲載していただきました❤︎皆様に感謝 ❤︎^____^❤︎
- 13
⋈rychi⋈さん、つくれぽありがとうございます!誤ってコメントを書く前に掲載してしまいました(T ^ T)ごめんなさい
- 14
ぐりとぐらの大冒険さん、つくれぽありがとうございます!お返事の途中で送信してしまいました>_<ごめんなさい!
- 15
ひっとんひっとんさん!つくれぽのお返事途中で送信してしまいすみませんでした
美味しそうなお弁当ですね❤︎れぽありがとう! - 16
のこ0215さん!!!コメントを書く前に誤って掲載ボタン押してしまごめんなさい
つくれぽありがとう!リピしてね❤︎
コツ・ポイント
手でさばけるので、包丁いらすでとっても簡単!
イワシは傷みやすいので素早く調理!
山椒の粉をふりかけても美味しいかも!
オリーブオイルがない時はサラダ油でもOKです。
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