アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に油を引いて里芋を冷凍のまま入れて、転がしながらきつね色になるまで焼くように炒める。
- 2
だし汁を加えて、煮立ったら、まず砂糖とみりんを加えて、落としぶたをして中火で7〜8分煮る。
- 3
しょうゆを加えて再び落としぶたをして、煮汁が1/3くらいになるまで煮る。(竹串で刺してスーッと通ればOK！)
コツ・ポイント
冷凍の里芋は、そのまま使えて便利です！
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morningdew 
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煮詰める事で柔らかくなるのでお年寄りや子供にも!!!!!!!!
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なおさん114 
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甘めで美味しい！
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里芋だけでとっても美味しい☆旬の里芋はモッチモチで柔らかくて美味しいね♪
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娘も大好き♡とーても簡単で美味しい
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ほっこり♡美味しい里芋の煮物はいかがですか(*‘ω‘ *)
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里芋の季節になったら食べたくなる、里芋の煮っころがし☆ほくほく美味しい〜(^-^)
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味が染みて、やわらかくて美味しい♪
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ふっくらとおいしい「里芋の煮ころがし」です。
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甘辛くて冷めても時間が経ってもおいしい。おかずにも、お弁当にも☆
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ご飯がすすむオーソドックスな味付けです。細かく切ってグラタンの具材に再利用しても美味しいです*\(^o^)/*
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皮はこそげる程度！たわしでゴシゴシこすったら、落としぶたをして時々ころがしながら煮詰めるだけ♪簡単でおいしいですよ。
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ぬめりをしっかり取ってコトコトと煮ふくめます。ほっくりしたおいしさは懐かしいおふくろの味です。
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柔らかく色のよい里芋煮っ転がしが作れます♪脱！灰色。
●◎●里芋の煮っころがし●◎●
定番のお袋の味！基本的なところではありますがお家で好評だったのでUpしちゃいました♪味がしっかり染みていておいしいですよ♪
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ほっこり甘じょっぱい煮っころがしはみんな大好き。冬には欠かせません。
よしスク 
さといもの煮ころがし
おばあちゃんの味の定番ですね。
里芋の煮っ転がし
私が好きな煮っ転がし♪
saonigiri 
里芋の煮っころがし
オレンジページで紹介されていたシンプルな煮っ転がし。
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楽チン簡単煮物♪覚え書きです。
Yuzuksc 
里芋の煮っころがし
秋の味覚の里芋を甘辛い味付けでほっくりに含めた、昔から親しまれる味付けの家庭料理です。
里芋のにっころがし
ほっくりお母さんの味！
里芋の煮っころがし
みんな大好き♪なんだか懐かしい味
チュウリップ 
里芋の煮っころがし
これぞ定番！ダシの美味しさと甘辛醤油のこっくりした味わい☆次の日が一層美味♡レンジを使えば里芋の下処理も楽です♪
里芋煮っころがし
濃い目の甘辛い煮っころがしです2014.11.8人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます(*´꒳`*)
キラサイ 
里芋の煮っころがし♪
とってもやさしい味にしてあるから何個でも食べれちゃいますよ〜☆ぜひもう一品の時に♪
MikiOp 
里芋の煮っころがし
田舎風の醤油をきかせた煮物です。
その他のおすすめレシピ
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