アプリでひらく作り方
- 1
油揚げ1枚を千切りにする
- 2
水分を小鍋に全て入れ一煮立ちしたら油揚げを入れ、5分程弱火で蓋をして煮る
- 3
途中かき混ぜて煮ふくまったらごま油とゴマをあえて、蓋をしたまま味を落ち着かせる
- 4
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コツ・ポイント
濃いめが好きな方は醤油など増やしてね
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