簡単すぎる!もう一品お浸し♪

るるとまいこ
るるとまいこ @cook_40066347

主人のお酒のおつまみに。簡単な一品を

このレシピの生い立ち
大好きなお浸しをあごダシで♪勿論、白だしでも♪

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材料

  1. 小松菜 3束
  2. しめじ 1/2束
  3. 油揚げ 一枚
  4. ●水 200cc
  5. ●あごだしつゆ 大さじ1
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    小松菜としめじをさっと湯通し程度に茹でざるにあげておく。

  2. 2

    ●を入れた鍋に、材料全て投入。塩で味を整えて、ひとにたちしたら完成です!冷してどうぞ♪

コツ・ポイント

他のメインの食事の箸休めのため味は薄めに仕上げてます。

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レシピ作者

るるとまいこ
るるとまいこ @cook_40066347
に公開
ダイエットと料理が趣味です。長崎出身、漁師の娘です♪なので、地元の美味しい食べ方なども紹介したいと思います^^私自身は、簡単で美味しい男子的料理が大好きです。
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