簡単!ささみのチーズ春巻き

美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475

とろけるチーズがとろっ神レベル。

このレシピの生い立ち
ささみのチーズフライの観音開きが上手に出来ない方の為に、簡単な春巻きにしました。

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材料

4人分(1人2個)
  1. ささみ 1パック
  2. チーズ 8枚
  3. 春巻きの皮 8枚
  4. 塩コショウ 少々
  5. 水溶き小麦粉(くっつける時用) 少々
  6. 揚げる量

作り方

  1. 1

    フォークに挟んでスジを取ったら、ささみ1つを4等分に切る。

    ※1本で、春巻き2個出来ます

  2. 2

    皮の上にチーズ1枚を半分に折り、ささみ4等分の2個を置いて塩コショウして巻く。

    ※カレー、梅、ポテトなど巻いてもOK

  3. 3

    チーズが出て来ないように包む。

    ペラペラのチーズでなく、かたまりのチーズもOK

  4. 4

    くるくる包む!

  5. 5

    巻き終わりは小麦粉をねった物を付けて閉じる

  6. 6

    大きさが揃うと綺麗だけど、中々綺麗に揃いません(~_~;)

    ※大葉を最後に見える様に包むと豪華に見えるよー

  7. 7

    油で170度くらいで揚げるとこんがりして美味しそう!
    完成です(*^^)v

  8. 8

    皮が余ったら1枚ずつ巻いて切って、油で揚げて、サラダの上に乗せると激うまうま!
    ID18322272

コツ・ポイント

コツなどなく、巻き巻きしてね!

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レシピ作者

美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475
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つくレポ嬉しいありがとう(*´꒳`*)♡クックパッドニュースやクックパッド本にも掲載して頂き有難う御座います。激安!激楽!な料理大好きmama。誰が見ても簡単に作れるようにアレンジして載せてます♪つくレポ♡お待ちしてます。 2018/08/06にクックパッドニュース掲載ありがとうございます♡
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