手作り♪焼肉のたれ
春桜…♡ @cook_40141085
簡単万能だれ、焼肉にもサラダにも。
このレシピの生い立ち
実家でジンギスカンのタレを作っていました。何にでも合いとても美味しかったのを思い出しつつ…。味は再現出来なかったのですが、美味しく出来上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を全て切り、ミキサーにかけたあと、鍋で煮詰める
- 2
冷めたら、煮沸した瓶に入れて保存
-
- 3
お肉に漬け込んで焼いてもよいし、タレとして付けながら食べても良いです。
- 4
サラダ油、酢を加えてドレッシングにも
-
コツ・ポイント
玉ねぎは生のままミキサーにかけるので、玉ねぎによって加熱で甘さ、辛さを調整して下さい。
2日ほど寝かせたあとに使うと更に美味しい！
お肉に漬け込んでから焼いてみて♪
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