筍と牛肉のオイスター炒め
ＴＥＭＩ @cook_40045330
シャキシャキ筍と牛肉の甘味でご飯も進む(●´∀｀●)/おつまみにもなるよ☆
このレシピの生い立ち
筍があったのでつくってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでた筍を厚さ５〜７ミリぐらいの一口大に切る。
- 2
フライパンに油を少しひき、牛肉を火がだいたい通るまで炒める。そこへ筍もいれサッと一緒に炒める。
- 3
オイスターソースをまわしかけ、全体に味が馴染んだら、皿に水気をきった水菜をひき、その上に盛り付けて出来上がり。
リアクション
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