1分で完成！ピーマンの鰹節和え
NKBキッチン @cook_40100464
ピーマンと調味料だけでできる簡単レシピ。
おつまみにもどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれたレシピをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンのタネを取り細長く切る
- 2
フライパンにごま油をひいて、ピーマンを炒める
- 3
醤油、みりん（省略可）、だし、鰹節をかけて全体に馴染ませたら完成！
お好みでごまをかけても美味しいです^ ^
コツ・ポイント
醤油は味を見ながら足していくと失敗しません。
鰹節はたっぷり入れた方が美味しいです^ ^
ピーマンを炒め過ぎないようにご注意ください。
だしはあごだしの粉末が美味でした。
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