大根のおかか炒め

しろくまくま子
しろくまくま子 @cook_40149427

おかかとしょうゆだけなのにいい味になります♪
このレシピの生い立ち
大根を煮物以外で食べたいなと思ったのがきっかけです。

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材料

4人分
  1. 大根 1/2本
  2. サラダ油 大さじ1
  3. かつお節 1パック
  4. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根を太めの千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し大根を炒める。
    油が回ったら蓋をして柔らかくなるまで蒸し焼きにする。

  3. 3

  4. 4

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レシピ作者

しろくまくま子
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