さつま芋＆さつま揚げのめんつゆ煮
veryベリー @cook_40045775
さつまあげからだしが出ておいしいです。
このレシピの生い立ち
めんつゆ入れて火にかけるだけ。簡単すぎですがおいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは輪切りまたは半月切りにする。さつまあげは1cm幅に切る。
- 2
鍋にすべての材料をいれてさつまいもが軟らかくなるまで煮る。
- 3
- 4
コツ・ポイント
火は強すぎると芋が荷崩れます。半月に切ると煮てるうちに皮がはがれてきますが、写真のように全部剥いてしまってもきれいです。
リアクション
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