信州のりんごハンバーグ

ハンバーグ食べたいけどタマネギがない。ボケ林檎が沢山ある。作ってみたら林檎で肉が柔らかくなった様に感じました。
このレシピの生い立ち
信州生まれです。林檎を育てている親戚から多量に林檎頂きました。タマネギがないけどハンバーグ食べたい。と、思って作りました。タマネギがあれば林檎は使いませんが、ジューシーな感じがしました。恥ずかしながらハンバーグを初めて作りました。