簡単ちぢみ菜の具沢山煮浸し

はじめてのつくれぽをする
ティーダ7
ティーダ7 @cook_40103634

ちぢみ菜を煮ながら味を付け、人参やきのこなども一緒に具沢山に煮て、ボリューム満点‼
このレシピの生い立ち
ちぢみ菜を茹でて、水にさらし、絞って
切ってお浸しにして、醤油をかけて食べるより、一度に、冷蔵庫にあるもので煮て味もつけちゃえば簡単でボリュームあるしと作ってみたら、美味し～い(^_^)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ちぢみ菜 1束(4株)
  2. もやし 100g
  3. 人参 50g
  4. えのき 1/2束
  5. 油揚げ 小2枚
  6. 水 200cc
  7. めんつゆ 50cc
  8. 炒りゴマ 少々
  9. うまみ調味料 少々

作り方

  1. 1

    ちぢみ菜は、洗って5㎝位に切り、人参は千切り、油揚げは、1㎝幅に切る。

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したらちぢみ菜を入れ、その他の材料も入れ、めんつゆをまわしいれます。

  3. 3

    グツグツ全体を混ぜ合わせ、うまみ調味料、炒りゴマを入れ、味をみて、好みに調整して下さい。
    ちぢみ菜が、煮えたら出来上がり

コツ・ポイント

ちぢみ菜を煮すぎないように、ちょっとシャキシャキ感がある位がよい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ティーダ7
ティーダ7 @cook_40103634
に公開
冷蔵庫にあるもので、簡単、時短、創作、アイデア料理など考えて作るのが好きです。よろしくお願い致します。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ≪給食≫たらの甘酢あんかけ 袋井市（静岡県）
  2. 三色そぼろ弁当 Moto奥さん
  3. きゅうりの醤油漬け とらもふ
  4. 豚バラ肉オイスターソース炒め♪簡単レタス 漢方薬のタカキ大林店
  5. 苺のアイスクリーム anyacca
  1. 簡単☆枝豆とあさりの炊き込みご飯 ハル☆ヒナタ
  2. キャラ弁☆羊のショーン ムージカムージカ
  3. 水菜＊茸＊ベーコン＊ペッパーソルト炒め おまたんＬＡＢＯ
  4. ほんのりほろ苦✿ブレンディ大人ドーナッツ はーたんのおっかさん