うちのオムライス♪
とりっぴぃた @cook_40154058
子どもが一番大好きな我が家のメニューです‼
このレシピの生い立ち
娘がオムライス大好きなので、
頑張って作ってます☆どこのお店よりもうちのオムライスが好きなんだそうです(^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は小さめに切り、人参、玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切り（大きめのみじん切り）にしておく。
- 2
フライパンに油を適量入れ、鶏肉、人参、玉ねぎ、ピーマンを◎の塩こしょうで炒め、火が通ったらごはんを加え炒める。
- 3
分量のケチャップを入れ、さらに炒める。これで、チキンライスは出来上がり。
- 4
卵に☆の砂糖と塩を混ぜて、といておく。別のフライパンに、油を少し多めに入れ、熱してから卵を流し入れて半熟ぐらいに焼く。
- 5
そこに、チキンライスを乗せ、お皿の上にひっくり返し、形を整える。可愛くケチャップをかけて、出来上がり♪
コツ・ポイント
私はお肉類はキッチンバサミで切ります！そうすると、まな板が汚れないので衛生的だし、楽ですよ♪
卵は、焼いたらすばやく仕上げてください！卵が硬くなってしまいます。
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