鮭と白菜のさっぱり煮

おかめいんこ5
おかめいんこ5 @cook_40037064

脂っこいお魚でもさっぱり頂けます
このレシピの生い立ち
お酢のモニターに当選したので

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鮭(できればハラス 2切れ
  2. 白菜 1/4個
  3. しょうゆ 大1
  4. みりん 大1
  5. ミツカンやさしいお酢 大1
  6. 顆粒だし 適宜
  7. 200cc

作り方

  1. 1

    鮭と白菜は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に調味料と水を入れて沸かす
    フライパンに油を引き鮭の皮の部分を焼いておく

  3. 3

    だしが沸いたら白菜の芯の部分を入れて煮る

  4. 4

    煮えたら鮭と白菜の葉の部分を入れ煮る

コツ・ポイント

鮭の皮は焼かなくてもいいですが、焼いたほうが香ばしいです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おかめいんこ5
おかめいんこ5 @cook_40037064
に公開
最近は体力なくて家でグータラしてる主婦です。(爆w)適当にご飯作ってますw主婦は手抜きが命!!w(マテ)
もっと読む

似たレシピ