10分で☆茎立菜・油揚げ・椎茸のさっと煮

PONヨメ
PONヨメ @cook_40051346

茎立菜(くきたち菜)を使って、油揚げ・椎茸とともにさっと煮を!

茎立菜のほろ苦さが、最高に美味しいです♪
このレシピの生い立ち
茎立菜が手に入ったので、さっと煮を作ってみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 茎立菜 1/2袋
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. 椎茸 3枚
  4. だし汁 200ml
  5. ①白だし 大さじ1
  6. ①みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    茎立菜は、5cmほどの長さに切ります。

    油揚げと椎茸は、千切りにします。

  2. 2

    鍋にだし汁と、油揚げと椎茸を入れ煮ます。

  3. 3

    油揚げと椎茸に火が通ったら、材料①と茎立菜を入れ、さっと煮ます。

  4. 4

    完成です!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

PONヨメ
PONヨメ @cook_40051346
に公開
メタボ&尿酸値高め&糖尿・・・三重苦のダンナ様のために、日々野菜中心の料理を作っています!また、ホームパーティー大好き♪なので、パーティー料理も順次公開していきます(*^_^*)Blog始めました!PONヨメのウチゴハンhttp://ameblo.jp/pon-yome/よろしければご覧くださいませm(__)m
もっと読む

似たレシピ