干しえのき☆乾燥えのきとたけのこご飯
きのこちゃんの菌活 @cook_40154734
今話題の簡乾燥えのきを入れて、あっという間に土鍋で簡単に出来ちゃう
1日5g乾燥えのきを食べて脂肪を燃焼しましょう
このレシピの生い立ち
今話題の乾燥えのき
低温減圧乾燥機を使いOIDEYOで作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
カップ1杯(分量外)のお湯で乾燥えのきを戻しておく
- 2
たけのこは1cm位に切る
きのこは細かく刻む - 3
1に醤油、料理酒、だし汁を入れよくかき混ぜる（戻し汁も使う）
- 4
炊飯器にといだお米と材料を全部入れ炊く
（炊飯器によって水の量は調整して下さい） - 5
コツ・ポイント
好みでしめを入れても・・・
ほたての缶詰をいれても美味しい^o^
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