作り方
- 1
なすをグリルで焼き、皮をむく
食べやすい大きさに切る - 2
トマトは湯むきして切る
- 3
玉ねぎはスライスして、水にさらしてから、絞る
- 4
ドレッシングの材料★を合わせる
- 5
4に、1~3を入れ混ぜ、大葉を千切りして上に飾る
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすと、おいしいです
サラダをパスタにかければ、冷製パスタにも変身しますよ
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