鮭のちゃんちゃん焼き☆

ゅんty
ゅんty @cook_40136897

ご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
美味しそうな鮭が安かったので☆

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材料

2人分
  1. 2~3切れ
  2. キャベツ 1/4玉
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. 好きなきのこ
  5. 味噌 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 大さじ1
  9. バター 10g

作り方

  1. 1

    キャベツなど野菜類を食べやすく切ってフライパンに敷く

  2. 2

    シャケを食べやすい大きさに切ってキャベツの上に乗せて蓋をする

  3. 3

    大さじ2ぐらいの水を入れて中火で蒸し焼きに

  4. 4

    器で調味料を混ぜておく

  5. 5

    鮭にも火が通ったら調味料を入れて混ぜる

  6. 6

    混ざったらバターを入れて溶けたら完成!

コツ・ポイント

味噌が混ざりにくいので先に溶かしておくのがコツです!

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レシピ作者

ゅんty
ゅんty @cook_40136897
に公開
簡単に出来るものしか作りませんが旦那には喜んで貰えてる料理達です☆
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