節約！大根の皮まで食べられるきんぴら
ロールパン★ @cook_40149856
大根の皮も美味しく食べられます！節約にもなるので一石二鳥！
このレシピの生い立ち
大根の皮を捨てるのがもったいなくきんぴらにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮と人参を細切りにする
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- 2
ごぼうはピーラーで薄くしアク抜きしとく
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- 3
鍋に切った野菜を入れしんなりするまで炒める
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- 4
しんなりしたら☆の調味料を入れてさらに弱火で煮る
-
- 5
味が全体に染みたら味見をして調整します。最後に白ごまをまぶしたら出来上がり
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コツ・ポイント
あまり味を濃くしないほうが翌日でも美味しく食べられますよ！
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