炊飯器で簡単洋風サツマイモ炊き込みご飯

ゆりあろろ
ゆりあろろ @cook_40161623

バター香る洋風炊き込みご飯です。炊飯器おまかせでサツマイモがほくほく。
このレシピの生い立ち
和風じゃないサツマイモ炊き込みご飯がたべたくて。

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材料

  1. 2合
  2. サツマイモ 中1本
  3. 人参 1/4本
  4. ウィンナー 8本
  5. 酒、バター 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. クレイジーソルト 少々
  8. コンソメキューブ 1個

作り方

  1. 1

    米の水加減は通常より少なめで。

  2. 2

    サツマイモは小さめの銀杏切り、人参は千切り、ウィンナーは輪切りに。

  3. 3

    水と米が入った炊飯器に調味料を入れ軽く混ぜ、切った材料は混ぜずに乗せる。

  4. 4

    通常通りに炊く。炊きあがったら混ぜて召し上がれ♪

コツ・ポイント

水加減は少なめだとベトベトしません!

好みでウィンナーをハムやベーコンにしても美味しいと思います。

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