豆腐とオクラもやし炒め-レシピのメイン写真

豆腐とオクラもやし炒め

yokke
yokke @cook_40059600

ささっと出来て、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
本に載っていたのを自分の好きな食材にアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 一丁
  2. オクラ 1ネット
  3. もやし 半袋
  4. しょうが 1かけ
  5. サラダ油 大匙1弱
  6. 塩麹 大匙1

作り方

  1. 1

    豆腐はよく水けをきり、オクラは一口大に切る。しょうがは刻む。

  2. 2

    全部を炒め、塩麹で味付けて出来上がり。

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yokke
yokke @cook_40059600
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