チンゲン菜と桜エビの中華炒め
エマニエル・藤子 @cook_40044946
カルシウムたっぷりのチンゲン菜と桜エビを使った簡単レシピヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
カルシウム不足だったので、カルシウム豊富なチンゲン菜と桜エビを使って作ってみた。
アプリでひらく作り方
- 1
チンゲン菜は一口大に切り、にんにくはみじん切りにする。
- 2
熱したフライパンにごま油とにんにくを入れ香りが出るまで炒め、チンゲン菜と桜エビも加え更に炒める。
- 3
②に★を加え炒め、最後に輪切り唐辛子と醤油を加えさっと炒める。
コツ・ポイント
チンゲン菜のシャキシャキ感を残すために、炒める時間は短く。
芯の方から炒める。
リアクション
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