わたしんちの 茹で野菜の豚のっけ♪

のりぼー☆ @cook_40134379
ヘルシーでダイエットに抜群!
さっぱりとお野菜もたくさん頂けます(^^)
このレシピの生い立ち
すっきりとしていながら、コクがあるのに、さっぱり食べれる料理をちゃちゃっと♪
作り方
- 1
豚肉は一口大に切って、ビニール袋のなかに入れ、片栗粉をまぶしておく。
- 2
野菜はざく切りにし、茹でてザルにあげておく。インゲン豆は茹でてから切る。
(水にさらすと水っぽくなるのでNG) - 3
★の調味料を全て合わせておく。
- 4
熱したフライパンに少量の油を入れ、豚肉をカリッと焼く。(あまり触らず、広げるようにし、焼き色がついたらひっくり返す感じ)
- 5
豚肉がカリッと焼けたら、★の調味料を入れて煮たたせる。
- 6
皿に野菜を盛りつけ、その上に豚肉とタレをかける。(タレの量は調節してください。)
白ごまをふりかけて 出来上がり☆ - 7
《紹介》同じ調味料でつくっております♪
- 8
わたしんちの大好評☆手羽元のさっぱり煮byのりぼー☆
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3231308 - 9
2015.6.21 人気検索TOP10に入りました!
コツ・ポイント
☆このタレは何にでもあいます♪多めに作ってストックしていても重宝します(^^)
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