厚揚げと野菜の中華あんかけ
peacifist @cook_40152693
厚揚げと野菜ミックス使いました。お手軽中華あんかけ
このレシピの生い立ち
最近、野菜ミックが色々種類があって使い切りできて便利なのでよく購入ししてます。
厚揚げも好きなので、一緒に炒めました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを食べやすいサイズに切ってスーパーで売っているキャベツ野菜ミックスと塩コショウで炒めます。
- 2
水に片栗粉、鶏ガラスープを入れ混ぜて溶かした液を炒めている野菜にかけて混ぜながら一煮立ちして完成。
-
コツ・ポイント
野菜ミックスは、モヤシ入りでも美味しいです。
お肉の代わりに、厚揚げ使用。
リアクション
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