春菊と厚揚げの卵とじ丼

株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

「藤商店 親子丼のたれ」で出来る簡単メニュー♪
春菊の香りと卵・厚揚げの優しい味わいが絶妙にマッチした美味しい丼です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 春菊 1/4把(約50g)
  2. 厚揚げ 1/2丁(約50g)
  3. 1個
  4. ご飯 どんぶり1杯(約200g)
  5. 藤商店 親子丼のたれ 小袋(70g)×1袋

作り方

  1. 1

    今回は、「藤商店 親子丼のたれ」を使います。

  2. 2

    春菊と厚揚げを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパン(小)又は鍋(小)に厚揚げと「藤商店 親子丼のたれ」を入れ、煮立たせます。

  4. 4

    春菊を入れ、溶き卵を均一に流し込み、蓋をします。

  5. 5

    卵が半熟になったら火を止め、どんぶりに盛ったご飯にのせれば出来上がりです。

コツ・ポイント

煮詰まらないように火加減に注意してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
に公開
 慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/
もっと読む

似たレシピ