春菊と厚揚げの卵とじ丼

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
「藤商店 親子丼のたれ」で出来る簡単メニュー♪
春菊の香りと卵・厚揚げの優しい味わいが絶妙にマッチした美味しい丼です。
作り方
- 1
今回は、「藤商店 親子丼のたれ」を使います。
- 2
春菊と厚揚げを食べやすい大きさに切ります。
- 3
フライパン(小)又は鍋(小)に厚揚げと「藤商店 親子丼のたれ」を入れ、煮立たせます。
- 4
春菊を入れ、溶き卵を均一に流し込み、蓋をします。
- 5
卵が半熟になったら火を止め、どんぶりに盛ったご飯にのせれば出来上がりです。
コツ・ポイント
煮詰まらないように火加減に注意してください。
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