★大成功♡常備菜 ひじきの煮物
♡relna♡ @cook_40103767
いつも味迷子になるひじきですが、このレシピでかなり美味しくできたので忘備録！旦那大絶賛イエーイ♡
このレシピの生い立ち
ちょっと甘めで、これだけでご飯がすすみます♡リピートリピート♡
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは、たっぷりの水でもどして絞っておく。
枝豆も使える状態にしておく。
人参と油揚げは細切りにしておく。 - 2
熱した小鍋にごま油をしいて、ひじきを炒める。
馴染んだら人参と油揚げを加え、更に炒める。 - 3
ある程度炒まったら、☆調味料を加えて中火にかける。
沸騰したら弱火にし、落し蓋をして水分が少なくなるまで煮る。
- 4
ある程度まで水分がなくなったら最後に枝豆を加え、もう少し煮る。
味をみて完成です\( ˆoˆ )/
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