しょうがないから豚のにんにく焼き

にゃあねこさん @cook_40080471
味付け濃い目で、白いごはんが進みます!
男子ウケ抜群!
も〜しょうがないなぁ。
このレシピの生い立ち
豚肉の生姜焼きを作ろうと思ったら、あらら、生姜が無いっ!
しょうがないので、豚のニンニク焼きを作りました。
作り方
- 1
ボールに★の材料を合わせて、豚肉を入れて、しっかりと揉み込みます。
- 2
2時間から一晩ほど寝かせて、味を染み込ませます。
- 3
油を引いたフライパンで、じゅわ〜っと焼きます。
出来上がり。
コツ・ポイント
調味料と豚肉を入れた後に、手でしっかりと揉み込みます。味が染みて、豚肉が柔らかくなります。
ホントはにんにくの代わりに、すりおろし生姜を入れて作る予定だったけど、にんにくも美味しかった!
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