小あじの唐揚げ 香味野菜ソースがけ
satomana @cook_40078016
お魚を揚げて野菜は切って混ぜただけ。なのにメインディッシュに充分いけます♪
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたポッカレモン１００を使用しています。揚げ物にレモンでさっぱり感を加えて併せて頂くと本当に美味しいです♪
アプリでひらく作り方
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あじを洗って水気を取り、小麦粉をまぶして１８０度の油で揚げて油を切っておく。
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新玉ねぎ、ピーマン、人参を細切りにしジップロック等のビニールに入れ、調味料とポッカレモン１００を入れて手でもむ。
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お皿に１のあじを置き、２の野菜を乗せて完成。
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コツ・ポイント
お野菜はきゅうりでも、セロリでも何でもお好みをどうぞ～
簡単すぎてごめんなさい！
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