骨ごと！鰯の唐揚げ♪
★くみん★ @cook_40054323
味付けは揚げてからなので、減塩にもなりますよ♪
手間をとにかくはぶく(`･ω･´)
このレシピの生い立ち
鰯の唐揚げが好きで(*´∇｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
鰯は頭と内臓を指で取り、水で洗います。
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- 2
小麦粉、どさ！
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- 3
軽く混ぜる♪
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- 4
熱した油に入れると、最初は泡がジュワジュワ出ます。
その泡が減ったら出来上がりのサイン♪ -
- 5
塩やレモンを熱いうちにかけます。
塩の加減はここで(*´∇｀*)
塩なくても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
おろしがあると更に美味しい♪
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