青梗菜と桜エビの炒め

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

桜エビの香ばしさがたまらない1品
このレシピの生い立ち
青梗菜と桜エビをごま油でシンプルで炒めるとおいしいので作りました

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材料

2人分
  1. 青梗菜 1株
  2. 桜エビ 大さじ2
  3. 舞茸 25g
  4. エリンギ 1本
  5. 胡麻油 大さじ1
  6. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    1.青梗菜を適当な大きさに切る
    2.舞茸はほぐす、エリンギはサク

  2. 2

    3.フライパンにごま油を入れ1と2と桜エビを入れ炒める。胡椒でアクセント

  3. 3

  4. 4

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