簡単！白滝入り＊牛肉とごぼうの時雨煮
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
トップ10入り！
甘辛味がご飯を進む！白滝が味しみて美味しい〜♡
作り置きできる常備菜！
簡単の味付けなのでお試しあれ♡
このレシピの生い立ち
牛肉の時雨煮にこんにゃくを入れたらすごく味がしみて、牛肉よりも、こんにゃくを食べてしまう位好きになりました^_^
白滝が一番すき♡
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを切り、酢水にさらしておきます。
生姜は千切りにします。
糸こんにゃくも軽く水で洗っておきます。アク抜き済みです。 - 2
牛肉にお酒を小さじ1加え、下味を付けておきます！
箸でほぐしておきましょう。 - 3
鍋にごま油を引き、ごぼう、生姜、牛肉、糸こんにゃくをいれて炒めます＾＾
- 4
牛肉の色が変わったら、♡合わせ調味料を加えます。
炒めて調味料がなくなったら出来上がり。白滝がしみて美味しいよ！
-
- 5
出来上がりはこんな感じ＾＾
-
- 6
タッパーに入れて常備菜として2〜3日もちます！
が…食べ始めるとお箸が止まらないので1日でなくなります！
-
- 7
トップ10入り♡ありがとうございます！
だって簡単だし美味しいもんね＼( 'ω')／ -
コツ・ポイント
煮詰めてる時味が濃いと思ったらお水を少し足すとちょうど良くなりますよっ。
材料を調味料と合わせて煮詰めて完成の簡単な一品です！
黒糖がない場合は、ご家庭にある普通の砂糖で大丈夫です！
リアクション
レシピ作者
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね！2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰みなさまに感謝！◯雑誌掲載・鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単！スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で！簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなどぜひたくさん作ってくださいね！コメント＆お写真お待ちしてます🙇♀️
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