アプリでひらく作り方
- 1
ナスは縦半分に切ってから斜めに切る。
ねぎも斜めに切る。
★を混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンで豚肉をほぐしながら炒める。
肉色が変わったら、なすを入れ炒める。(油が回るまで) - 3
ねぎと★を入れて炒め合わせ、全体がなじんだら器に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
なすを手早く炒めた方が、食感が残って良い♪
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
夏だね☆ナスと豚の韓国風炒め
我が家の夏の定番ボリュームおかず☆ご飯にも ビールにも合います。
なすと豚肉の味噌炒め(しめじ入り)
ご飯が進むお味です。
みより1006 
茄子と豚肉のピリ辛味噌炒め♪
簡単で美味しいご飯が進む一品です♪鶏肉でも美味しくできますよ( ´∀｀)
豚肉の旨辛コチュジャン炒め☆
ご飯が進む大人のおかず(o^^o)
ナスの旨辛炒め
少しピリ辛ですがご飯が進む、子供も大好きな一品です。
まーともちゃんまま 
豚こまと茄子の炒め物
ご飯も進むレシピ
ご飯が進む！茄子と豚肉の甘辛ゴマ味噌炒め
白いご飯がグングン進む甘辛おかず♪♪
簡単♡豚ナス味噌炒め
簡単でごはんが進むおいしいおかずです♪\( ˆoˆ )/\( ˆoˆ )/
◇あーちゃん◇ 
話題入り感謝〜♡ 鶏肉とナスの甘辛炒め
茄子でも、他の野菜でも美味しいと思います\( ˆoˆ )/ご飯がどんどん進みます☆
みみママ2930 
ガッツリ！盛ろうぜ！なすの豚味噌炒め
ご飯が進む一品
ご飯に合う！豚バラと野菜の韓国風炒め
コチュジャンのコクのある辛さでご飯がどんどんすすむー！包丁いらずの豚こまでささっと出来ちゃいます(^_^)
簡単♪豚肉とズッキーニ(なす)の炒め物
醤油とニンニクが効いていてごはんがどんどん進む1品♪15分くらいで簡単に作れるので忙しい方も是非つくってみてください♪♪
あーちゃんもっくん 
ナスの味噌炒め
甘味噌でナスだけでご飯進む一品
くぅぱるた☆ 
ナスとウィンナー炒め(*'д`*)
ごはんが進む！進む！一品です(´∀｀)
豚肉となすのコチュ炒め
コチュジャンで甘辛く炒めました。ごはん超すすみますよ。2008.9.4話題入りさせて頂きました。
なすと豚肉のみそ炒め
ご飯が進む1品です♪
鶏モモ肉と茄子のコチュジャン炒め
ご飯が進むレシピです。
ナスの甘酢炒め
お酢を使ってさっぱりとしたレシピです。簡単に出来てご飯が進む！
†碧乃† 
豚の味噌炒め
ご飯がどんどん進むメニュー☆
豚肉とナスとピーマンの炒め物
塩気の効いたご飯が進むおかずです。
ナスとピーマン挽肉ゴマ味噌炒め
ナスとピーマンがたっぷり♪肉味噌でごはん進む!!
簡単！茄子と豚バラの炒め物
簡単だけど、ごはんが進むレシピです。
なす豚味噌炒め
にんにくたっぷりピリ辛でご飯が進む一品です。
とよたた 
韓国 イカ炒め ☆オジンオポックム☆
ご飯が進む、簡単甘辛イカ炒めをお楽しみください！ご飯やお素麺と混ぜても美味しいですよ(^^)
ひよピヨ 
豚ピーマン♡茄子みそ炒め
簡単で美味しいですよ〜(o´罒`o)豚を鶏に変えたり、野菜を変えたり、キムチを入れても美味しいですよ〜♡
豚肉となすのこってり炒め
簡単でボリュームたっぷり♪タレはこってり☆なすでさっぱり☆どんどん食べられます！
mama吉 
なすと豚肉のショウガじょうゆ炒め
ショウガのピリッと感とナスがナイスマッチング！ご飯がどんどん進みます☆
豚肉と茄子の味噌炒め
定番の茄子の味噌炒めのアレンジピリ辛でよりご飯も進む！お酒のおつまみにも最適！
ナスとオクラのビネガーケチャップ炒め
夏野菜の酸っぱい炒め物。超簡単なのに、それでいてご飯が進むのです。
クックYP5QLM☆ 
簡単計量！！韓国風☆豚とナスの炒め物
甘辛味でご飯がすすみます！！ご飯に乗せても美味しいです☆調味料の計量は【大さじ】だけです！！2015.08書籍掲載
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18434128
