納豆とえのきの簡単スープ

☆糖質減らしてます☆ @cook_40097713
冷蔵庫にあるもので簡単スープ、コンソメベースでパンにもあう♡納豆のつぶつぶおいし~、自然なとろみも○
糖質量7.3g
このレシピの生い立ち
解凍した納豆を今日中に食べたくてスープに入れてみたらおいしかった。
作り方
- 1
納豆はたれと混ぜ合わせておく。
- 2
えのきは根元を切り落とし1/2の長さに切ってほぐしておく。
- 3
水を小さめの鍋に入れて沸騰させる。
- 4
コンソメキューブを入れて溶かす。
- 5
中火にしてえのきを加えてひと煮立ちさせる。
- 6
納豆を加え箸で軽くほぐしなたらひと煮立ちさせて黒こしょうを振る。
- 7
器に盛り、乾燥パセリを振る。~作り方はここまで~
- 8
~糖質量(目安)~
納豆 2.3g
えのき 1.6g
コンソメ 2.1g
黒こしょう 1.3g合計7.3g
コツ・ポイント
・最後に味をみて塩味が足りなければ塩を足してください。
・写真のスープカップ1.5杯分です。
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