アプリでひらく作り方
- 1
南瓜は、スライスに切って、レンジで2分
- 2
ｻｻﾐは、筋を取り除きラップに挟み棒で、薄く伸ばす
- 3
ｻｻﾐで、大葉・南瓜を巻く。
- 4
塩コショウをして、薄力粉を薄くつける。フライパンで、大さじ2油をひいて焼いて、焼けたら皿にとる。
- 5
フライパンに●調味料と、梅干し・大葉を刻んで入れて火にかける。
- 6
焼いたｻｻﾐを入れて絡める。
コツ・ポイント
ｻｻﾐは、出来るだけ薄く伸ばした方が巻きやすい。
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