アプリでひらく作り方
- 1
ごま油をフライパンにまんべんなく行き渡らせながら熱したら、火を止める。
- 2
フライパンを傾けてごま油を端に集めたところにウェイパーを入れて溶かす。
- 3
溶いた卵にすりごまを加えて、フライパンでいり卵にする。
- 4
盛り付けて、お好みできざみのりを乗せたら出来上がり！
コツ・ポイント
卵が2つぐらいまでの少ない量の場合、小さいフライパンで作った方が上手くいきます♪
焦げないように、中火以下がオススメです。
大きく混ぜると、食べ応えのある大きめのいり卵になります(^^)
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