いんげんのエスニックマヨ サラダ

tiny sheep
tiny sheep @cook_40165931

夏らしく、ナンプラーが香るエスニックマヨ サラダ
このレシピの生い立ち
とにかくササッとなんか食べたくなった時に!

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材料

2人分
  1. いんげん 15本くらい
  2. 1個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ナンプラー 小さじ1
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    いんげんは食べやすい大きさにカットし、塩ゆでします。

  2. 2

    ゆで卵を作ります。

  3. 3

    ボウルに茹でたいんげん、ゆで卵、マヨネーズ、ナンプラーをいれ、揉み込むようにざっくり混ぜます

  4. 4

    塩胡椒で味を調えたら、出来上がりです。

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tiny sheep
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