もやしとちりめんのネギ塩炒め
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
もやしとちりめんで10分でできる炒め物♪
少し味を濃くすれば、お酒よく合うおつまみになります^ ^
このレシピの生い立ち
余っていたちりめんであと一品作りたくて考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
小ねぎは小口切りに、にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油・にんにくを入れて熱し、もやしを入れて中火で1〜2分炒める。
- 3
ちりめん・小ねぎ・★を加えて2分ほど炒める。
- 4
お皿に盛る。
コツ・ポイント
炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなってしまうので、手早くさっと仕上げます。
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