じゃこともやしの簡単炒め
もんダック @cook_40312777
おつまみにも、朝のお弁当の一品にも。じゃこはチリチリに炒めて、後入れにしてもいいと思います♪
このレシピの生い立ち
もやしを鶏ガラでよく炒めて食べていたのですが、たまには違う味付けにしてみたいなと思い作りました。マジックソルトを最近知って、よく使っていたので★
アプリでひらく作り方
- 1
油を入れ、じゃこを軽く炒める。
皿に取り出しておく。 - 2
もやしを炒める。マジックソルトをふり、小葱、1のじゃこをいれる。
サッと炒めたら、皿に盛り付ける。 -
- 3
フライドオニオンをふりかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
じゃこの塩加減でマジックソルトをふる量を調整してくださいね。
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